A cotação da arroba do boi gordo começou a segunda-feira (16) com queda de 0,49%. O resultado é negociado a R$ 234,34 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi caiu 0,49% e a cotação é de R$ 231,90 .
O preço do quilo do frango gelado teve aumento de 0,14% e o resultado é vendido a R$ 7,23. O preço do quilo do frango resfriado também teve aumento de 0,27% e a mercadoria é comercializada a R$7,31 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína privativo teve queda de 0,40% nos preços e a mercadoria é comercializada a R$ 10,08, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve ligeiro aumento ou segurança nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,71. No Paraná, o resultado é comercializado à vista a R$ 6,33. Em Santa Catarina, a R$ 6,17; no Rio Grande do Sul a R$ 6,22; e em São Paulo a R$6,73.
Os valores são do Cepea.
