A cotação da arroba do boi gordo começou a quinta-feira (19) com queda de 4,50%. O produto é negociado a R$ 233,22 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi também caiu 4,51% e a cotação é de R$ 230,80.
O preço do quilo do frango congelado tem estabilidade e o produto é vendido a R$ 7,23. O preço do quilo do frango resfriado teve aumento de 0,14% e a mercadoria é comercializada a R$ 7,31 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial tem estabilidade nos preços e a mercadoria é comercializada a R$ 9,86, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve aumento ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,71. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,38. Em Santa Catarina, a R$ 6,20; no Rio Grande do Sul a R$ 6,24; e em São Paulo a R$6,73.
Os valores são do Cepea.
