A cotação do boi gordo começou a quarta-feira (1º) em baixa de 1,75%. O produto é negociado a R$ 237,50 no estado de São Paulo. O valor é referente ao arroba de 15 kg.
Já os preços do quilo do frango congelado e resfriado registram alta e ambas as mercadorias são negociadas a R$ 7,32/Kg.
O preço da carcaça suína especial registrou queda e a mercadoria é comercializada a R$ 9,65/kg, em atacados da Grande São Paulo.
Com relação ao suíno vivo, houve estabilidade de preços ou baixa nas localidades monitoradas. O Paraná foi a única exceção a registrar alta, de 0,35% e a mercadoria é negociada a R$ 6,11/Kg.
Os valores são do Cepea.
